Rückblick2017

Veröffentlicht Schreibe einen KommentarVeröffentlicht in Allgemein

2017 im Rueckblick Ein buntes Jahr geht vorüber und es ist Zeit für einen Rueckblick! Es ist viel passiert. Denn in diesem Jahr standen viele Reisen an. Und es gab viele sportliche Touren. Einige Ziele wurden erreicht. Alles in Allem ergab das viele Kilometer im Flieger, am Rad, in den Laufschuhen. Doch beginnen wir mit […]

London-Trip

Veröffentlicht 1 KommentarVeröffentlicht in Reise

London nur für eine Ausstellung? Wir waren mal wieder in London. Eigentlich wegen einer Ausstellung über Swinging London und die Jahre von 1966 bis 1970. Natürlich auch wegen Essen und Shopping. Aber der Reihe nach. Quartier zentral, sauber, aber … Wir haben AirBnB ausprobiert. Die Lage war super, der Vermieter genauso, das Zimmer sehr sauber. Doch […]

Zwiebel rot geschmort

Nopi in Wien

Veröffentlicht 1 KommentarVeröffentlicht in Essen

NOPI – Ottolenghis legendäres Londoner Restaurant Das NOPI ist das erste Restaurant Yotam Ottolenghis. Er ist jener legendäre Koch mit arabisch-israelischen Wurzeln. Dementsprechend sind seine Rezepte. Mediterran mit einem intensiven arabischen Einschlag. Vor Allem die Gewürze geben Traditionellem einen exotischen Touch. Wunderbare Kochbücher, unschlagbar einfache Rezepte Yotam Ottolenghi gibt seit Jahren Kochbücher heraus. Er hat ein […]